Cómo se usa

Colocá la esterilla sobre una superficie firme y cubrila con film para mantenerla limpia. Apoyá el alga nori, distribuí el arroz y agregá el relleno. Levantá el borde más cercano y enrollá ejerciendo una presión suave y pareja.

Ejemplo práctico

Para preparar un roll, dejá aproximadamente 2 cm libres en uno de los extremos del alga. Enrollá desde el lado opuesto, presioná suavemente para darle forma y retirala antes de cortar.

Conservación

Después de cada uso, retirale el film y cualquier resto de alimento. Limpiá la esterilla sin dejarla sumergida durante mucho tiempo y secala completamente antes de guardarla en un lugar ventilado y libre de humedad.

Rendimiento

Es reutilizable y permite preparar una gran cantidad de rolls. Su duración dependerá de la limpieza, el secado y el cuidado después de cada uso.